Koki Islandia Memasak Dengan Lahar Panas Vulkanik Di Lokasi Letusan Dengan Tarif Menu USD 470

Gourmets dan Gourmands menikmati makanan yang dihidangkan dan sepertinya adrenalin mereka membuat makanan lebih menarik - semua ini terjadi ketika koki Islandia menawarkan hidangan bagi pengunjung dimasak di atas lava panas dan melayani mereka dekat dengan letusan gunung berapi yang sedang berlangsung.

"Filsafat saya adalah jika seseorang mengatakan bahwa ada sesuatu yang mustahil, saya merasakan dorongan untuk mencobanya" kata Fridgeir Eiriksson. Dikutip Kantor Berita Asing Fox News.

Saat Eiriksson mengetahui ada letusan Gunung berapi di Fimmvorduhals di tengah glester Eyjafjallajökull di Islandia selatan pada tanggal 21 Maret, ia memutuskan untuk "memasak makan malam lezat di gunung tersebut."


Pada hari Selasa, Eiriksson dan tiga temannya di cafee dari Reykjavik's sebuah hotel mewah membawa persediaan dan "banyak sampanye" sampai ke kaki gunung dengan dua buah truk.

Para koki menyiapkan sebuah area makan bongkar pasang dekat lapangan lava dengan karpet merah, meja kecil dan dua kursi untuk pelanggan yang akan diterbangkan dengan helikopter

Eiriksson berkata: "Kami tidak tahu apa yang akan kami hadapi ketika kami akan mendekati gunung berapi, jadi kami membawa masker tukang las dan sarung tangan karena kita ingin memasak makanan pada lava itu sendiri."

"Kami tidak menggunakan peralatan tersebut karena kami tidak pernah mendekati lava pijar,tapi temperatur di sekitar area lava sangat panas dan bahkan kami harus melepas mantel musim dingin kami ketika kami mulai memasak pada lava itu sendiri," tambahnya .

Menu yang ditawarkan kepada pengunjung adalah sup lobster, lobster dan monkfish bakar dan bawang merah dan bawang putih yang dimasak dengan lava serta diberikan Clicquot sampanye.

Dua pelanggan eksklusif diberi tarif dari hampir 60.000 kronur (470dollars) untuk perjalanan helikopter dan makan.